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滋賀県産地鶏　近江黒鶏モモ 2kg

¥3,800 税込

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滋賀県産地鶏　近江黒鶏モモ2kg
真空パック冷凍品

特徴
こだわりの血統が生んだ「近江黒鶏」は、旨味と歯応えを高次元で両立した鶏です。更に地鶏にも準ずる飼育環境と低カロリーの飼料を与える事によりその味わいを一層深めました。指定配合飼料には酵母や有用菌を添加し、入雛から出荷まで原則的に抗生物質は使用しない安心安全な健康鶏です。
飼養地
滋賀県蒲生郡日野町、滋賀県甲賀市甲賀町
鶏種
♂オーストラロープ×ロードアイランドレッド
♀ロードアイランドレッド♂×ライトサセックス×ロードアイランドレッド
月間生産量
7,500羽　約22,500kg
出荷日齢
平均100日
出荷体重
平均3kg
飼育方法
平飼い開放鶏舎
飼料内容
低カロリー抗生物質未使用、Non-GMO（コーン・大豆）
処理地
滋賀県甲賀市水口町