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和牛ハツ干し肉 5P(100g×5P)

¥2,200 税込

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岡山県津山市の名物牛干し肉‼︎
そんな干し肉を希少な和牛のハツ(心臓)
を使用して作りました！
タンのような食感と干す事により凝縮した旨味
お酒の肴、ご飯のおかずにも！

江戸時代から養生食いとして栄えた
牛肉文化の津山市で数ある肉屋の中でも
ハツを使った干し肉を作っているのは
当店だけです！

ミネラルたっぷりの岩塩と瀬戸内産の天日塩で仕立てた逸品です！
ビール、日本酒によく合います！

※必ず加熱してお召し上がりください

スライスして炒め、そのままお召し上がりください
わさびや一味マヨネーズをつけて食べても美味しいです！

使いやすく100gごとに真空パックしております
冷凍でのお届けとなります。

内容量 500g

品質保持期限
-18℃以下で保存
ラベルに表示(1ヶ月以上お日持ちする物をお届けいたします)